{"id":1840,"date":"2026-09-14T18:35:16","date_gmt":"2026-09-14T18:35:16","guid":{"rendered":"https:\/\/iscidenetimi.net\/?p=1840"},"modified":"2026-09-14T18:35:17","modified_gmt":"2026-09-14T18:35:17","slug":"livre-kooperatifler-abdullah-aysu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iscidenetimi.net\/?p=1840&lang=fr","title":{"rendered":"Livre : Kooperatifler \u2013 Abdullah Aysu"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abdullah Aysu, <em>Kooperatifler<\/em>, Istanbul : Yeni \u0130nsan Yay\u0131nevi, 2019, 136 p. ISBN : 978-975-2498-97-6.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Kooperatifler<\/em> d\u2019Abdullah Aysu est <strong>une \u00e9tude qui examine le d\u00e9veloppement historique et la structure actuelle du mouvement coop\u00e9ratif en Turquie, en particulier du coop\u00e9rativisme agricole, ainsi que les possibilit\u00e9s et les probl\u00e8mes qu\u2019il pr\u00e9sente pour les petits et moyens producteurs<\/strong>. Aysu ne consid\u00e8re pas le coop\u00e9rativisme uniquement comme un mod\u00e8le d\u2019entreprise \u00e9conomique ou de commercialisation, mais comme un moyen permettant aux agriculteurs de s\u2019organiser collectivement face aux commer\u00e7ants, aux industriels, aux grands propri\u00e9taires fonciers et aux entreprises agroalimentaires de plus en plus puissantes. L\u2019une des questions centrales du livre est de savoir comment les coop\u00e9ratives peuvent devenir des organisations d\u00e9mocratiques qui prot\u00e8gent r\u00e9ellement les int\u00e9r\u00eats \u00e9conomiques et sociaux des producteurs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Partant <strong>du d\u00e9veloppement historique du coop\u00e9rativisme, le livre examine les diff\u00e9rentes structures coop\u00e9ratives agricoles en Turquie et les transformations qu\u2019elles ont connues<\/strong>. Les coop\u00e9ratives de vente de produits agricoles et leurs unions, les coop\u00e9ratives de cr\u00e9dit agricole, les coop\u00e9ratives de d\u00e9veloppement rural et agricole ainsi que les unions de producteurs agricoles sont \u00e9tudi\u00e9es s\u00e9par\u00e9ment, tandis que l\u2019influence et la tutelle de l\u2019\u00c9tat sur les coop\u00e9ratives sont \u00e9galement questionn\u00e9es. L\u2019exp\u00e9rience de K\u00f6y-Koop fait l\u2019objet d\u2019une attention particuli\u00e8re du point de vue du coop\u00e9rativisme d\u00e9mocratique, tandis que sont critiqu\u00e9es les formes d\u2019organisation impos\u00e9es d\u2019en haut et qui \u00e9loignent les producteurs des processus de prise de d\u00e9cision. Aysu montre ainsi que la forme juridique coop\u00e9rative ne suffit pas, \u00e0 elle seule, \u00e0 cr\u00e9er une organisation d\u00e9mocratique au service des int\u00e9r\u00eats des producteurs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au c\u0153ur de l\u2019\u00e9tude se trouve <strong>la n\u00e9cessit\u00e9 pour les petits et moyens agriculteurs d\u2019acqu\u00e9rir davantage de pouvoir de d\u00e9cision et de contr\u00f4le sur les processus \u00e9conomiques, de la production \u00e0 la commercialisation<\/strong>. Aysu souligne que, dans le syst\u00e8me agricole et alimentaire actuel, les structures interm\u00e9diaires entre producteurs et consommateurs r\u00e9duisent les revenus des producteurs tout en augmentant les prix pay\u00e9s par les consommateurs. Face \u00e0 cette situation, il d\u00e9fend le d\u00e9veloppement de relations directes entre coop\u00e9ratives de producteurs et de consommateurs, ainsi que la participation organis\u00e9e des producteurs non seulement \u00e0 la production de mati\u00e8res premi\u00e8res, mais aussi aux \u00e9tapes de transformation, de conditionnement et de commercialisation. Une telle structure pourrait permettre aux producteurs de conserver une plus grande part de la valeur ajout\u00e9e qu\u2019ils cr\u00e9ent, tout en permettant aux consommateurs de savoir o\u00f9, par qui et dans quelles conditions les aliments sont produits.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour Aysu, <strong>toute coop\u00e9rative n\u2019est pas intrins\u00e8quement d\u00e9mocratique ou alternative<\/strong>. Tout au long du livre, une distinction nette est \u00e9tablie entre un coop\u00e9rativisme organis\u00e9 sous la tutelle de l\u2019\u00c9tat ou de haut en bas et un coop\u00e9rativisme d\u00e9mocratique, ind\u00e9pendant et construit de bas en haut, fond\u00e9 sur la participation directe des producteurs. Dans les sections \u00ab Que faire ? \u00bb et \u00ab Comment faire ? \u00bb, cette approche est concr\u00e9tis\u00e9e par la d\u00e9fense d\u2019une structure d\u00e9mocratique et f\u00e9d\u00e9rative partant des organisations locales de producteurs et se d\u00e9veloppant vers des niveaux d\u2019organisation sup\u00e9rieurs. Il est soulign\u00e9 que les membres ne doivent pas \u00eatre simplement des personnes b\u00e9n\u00e9ficiant des activit\u00e9s \u00e9conomiques de la coop\u00e9rative, mais les v\u00e9ritables acteurs de ses processus de d\u00e9cision et de contr\u00f4le.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le livre associe \u00e9galement le coop\u00e9rativisme \u00e0 <strong>la protection de la production locale, de la diversit\u00e9 \u00e9cologique et de la souverainet\u00e9 alimentaire<\/strong>. Tout en discutant de l\u2019importance d\u2019une production des petits agriculteurs fond\u00e9e sur les savoirs et les exp\u00e9riences locales face \u00e0 l\u2019agriculture industrialis\u00e9e et domin\u00e9e par les grandes entreprises, Aysu examine \u00e9galement la mani\u00e8re dont une production saine et \u00e9cologique peut \u00eatre organis\u00e9e. Des pratiques telles que les Syst\u00e8mes participatifs de garantie, qui renforcent les relations directes de confiance et de contr\u00f4le entre producteurs et consommateurs, sont abord\u00e9es dans ce contexte. La souverainet\u00e9 alimentaire n\u2019est quant \u00e0 elle pas pr\u00e9sent\u00e9e uniquement comme une question d\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentation saine, mais comme un enjeu d\u00e9mocratique plus large, li\u00e9 \u00e0 la capacit\u00e9 des agriculteurs de d\u00e9cider de ce qu\u2019ils produisent et de la mani\u00e8re dont ils le produisent, de conserver le contr\u00f4le sur les processus de production et de participer \u00e0 la d\u00e9finition des politiques agricoles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De ce point de vue, <em>Kooperatifler<\/em> est <strong>une \u00e9tude qui aborde le coop\u00e9rativisme non seulement comme une forme de solidarit\u00e9 \u00e9conomique entre petits producteurs, mais aussi comme une question d\u2019organisation d\u00e9mocratique, de contr\u00f4le collectif et d\u2019autonomie \u00e9conomique<\/strong>. Du point de vue du contr\u00f4le ouvrier et de l\u2019autogestion, les r\u00e9flexions du livre sur l\u2019organisation par le bas, la participation directe des membres aux processus d\u00e9cisionnels, le contr\u00f4le collectif de la production et de la commercialisation ainsi que l\u2019ind\u00e9pendance organisationnelle sont particuli\u00e8rement importantes. L\u2019approche d\u2019Aysu montre que le caract\u00e8re alternatif des coop\u00e9ratives ne d\u00e9coule pas uniquement de la propri\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative, mais <strong>du degr\u00e9 auquel leurs membres disposent r\u00e9ellement d\u2019une voix et d\u2019un pouvoir de d\u00e9cision dans la gestion de l\u2019organisation et de ses activit\u00e9s \u00e9conomiques<\/strong> ; elle offre en m\u00eame temps un cadre d\u2019ensemble permettant de penser le coop\u00e9rativisme d\u00e9mocratique conjointement avec la souverainet\u00e9 alimentaire, la production \u00e9cologique et la solidarit\u00e9 entre producteurs et consommateurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abdullah Aysu, Kooperatifler, Istanbul : Yeni \u0130nsan Yay\u0131nevi, 2019, 136 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